Kemasan atmosfer yang dimodifikasi adalah teknologi yang relatif baru dalam kemasan makanan saat ini, termasuk kemasan deoksigenasi dan kemasan yang diisi udara.
Ada banyak jenis metode pendingin udara, yang berbeda karena kondisi peralatan yang berbeda dan persyaratan indeks konsentrasi gas.pengurangan oksigen alami, pengisian nitrogen dan pengurangan oksigen, penggantian gas indeks konsentrasi yang optimal, dan pengemasan atmosfer dekompresi yang dimodifikasi.
Kemasan atmosfer yang dimodifikasi adalah teknologi yang relatif baru dalam kemasan makanan saat ini, termasuk kemasan deoksigenasi dan kemasan yang diisi udara.
Ada banyak jenis metode pendingin udara, yang berbeda karena kondisi peralatan yang berbeda dan persyaratan indeks konsentrasi gas.pengurangan oksigen alami, pengisian nitrogen dan pengurangan oksigen, penggantian gas indeks konsentrasi yang optimal, dan pengemasan atmosfer dekompresi yang dimodifikasi.